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Mar, Sol, Vent

ESP
2024
35'
  Este documental sigue la rehabilitación de las salinas de la Concepción en Fornells, Menorca. Un equipo de ingenieros, ecólogos y salineros recupera técnicas del siglo XIX para restaurar canales y estanques, permitiendo que las aguas ...
Xacobo Sanmartín

Mar, Sol, Vent

 

Este documental sigue la rehabilitación de las salinas de la Concepción en Fornells, Menorca. Un equipo de ingenieros, ecólogos y salineros recupera técnicas del siglo XIX para restaurar canales y estanques, permitiendo que las aguas mediterráneas fluyan de forma natural y vuelvan a producir sal. El proyecto respeta la tradición artesanal y fomenta la biodiversidad local. Una fusión de ciencia, patrimonio y sostenibilidad donde mar, sol y viento se convierten en los protagonistas de la primera cosecha en décadas.

 

País ESP
Dirección Xacobo Sanmartín
Duración 35'
Año producción 2024