SUNCINE
MIRADES: SUNCINE+

Mar, Sol, Vent

ESP
2024
35'
Aquest documental segueix la rehabilitació de les salines de la Concepció a Fornells, Menorca. Un equip d’enginyers, ecòlegs i saliners recupera tècniques del segle XIX per restaurar canals i estanys, permetent que les aigües mediterrànies flueixin ...
Xacobo Sanmartín

Mar, Sol, Vent

Aquest documental segueix la rehabilitació de les salines de la Concepció a Fornells, Menorca. Un equip d’enginyers, ecòlegs i saliners recupera tècniques del segle XIX per restaurar canals i estanys, permetent que les aigües mediterrànies flueixin de manera natural i tornin a produir sal. El projecte respecta la tradició artesanal i fomenta la biodiversitat local. Una fusió de ciència, patrimoni i sostenibilitat on mar, sol i vent es converteixen en protagonistes de la primera collita en dècades.

País ESP
Direcció Xacobo Sanmartín
Durada 35'
Any producció 2024