Gastronomia, biodiversitat i comunitats locals s’entrellacen per oferir una pel·lícula deliciosa dirigida per la directora brasilera Carol Quintanilha i protagonitzada per la reconeguda xef Bel Coelho. L’Amazònia guarda respostes que van molt més enllà de la seva extraordinària biodiversitat. Sobre aquesta mirada es construeix “Tasting the Forest”, l’estrena mundial de la qual tindrà lloc en la 33a edició de SUNCINE.
SUNCINE, torna amb una programació que aplega històries que recorren alguns dels grans reptes del nostre temps: la pèrdua de biodiversitat, la crisi climàtica, la contaminació, els models de producció i consum, la protecció dels ecosistemes i els conflictes que amenacen les persones que defensen la Terra.
Document complet del relat de la Jornada "Sostenibilitat en els Ecosistemes del Cinema", organitzada per SUNCINE i l'Institut de Cinematografia i Arts Audiovisuals (ICAA), Ministeri de Cultura d'Espanya.